برای بعضی ها پوست کندن تخم مرغ آب پز شاید یکی از سخت ترین کارها باشد اما واقعیت این است که می توان همین کار سخت و کسل کننده را با چند ترفند آسان به کاری معمولی تبدیل کرد. در این مطلب ترفندهای آسان برای جدا کردن پوست تخم مرغ آب پز را آموزش می دهیم.
روش اول
تخم مرغها را از آب یخ خارج کرده و روی یک میز یا سطح سخت با دست عقب و جلو کنید تا تمام سطح پوست تخم مرغ ترک بخورد. سپس از قسمتهای بزرگتر شروع به لایهبرداری کنید. میتوانید این کار را زیر شیر آب سرد نیز انجام دهید.
روش دوم
این روش فوق العاده سرگرم کننده است! برای جدا کردن پوست تخم مرغ یک شیشه در بسته مانند شیشه مربا را کمی آب ریخته و تخم مرغ را داخل آن قرار دهید. در شیشه را بسته و شروع به تکان دادن ظرف کنید. تکان دادن ظرف باعث جدا شدن پوست تخم مرغ و آب داخل شیشه باعث از بین رفتن پوستهها خواهد شد.
روش سوم
یکی دیگر از ترفندهای آسان برای جدا کردن پوست تخم تخم مرغ آب پز این است که ابتدا تخم مرغ را روی یک سطح سخت قرار دهید. سپس یک قاشق برداشته و با دقت بین پوسته و تخم مرغ وارد کنید. قاشق را آرام بچرخانید تا پوسته کاملا جدا شود.
منبع: کتاب کاله
سلام تشکر از شما خیلی جالب بود و البته کاربردی
تشکر از مطالبی که میذارین واقعا کاربردی و مفید هست
سپاس از نظر شما مشتری گرامی