سوسیس سوخاری در دسته فست فود‌ها یا فینگرفود‌های خوشمزه به حساب می‌آید که طرز تهیه راحتی نیز دارد. در این مطلب با طرز تهیه “سوسیس سوخاری” آشنا می شوید.
مواد لازم: (برای ۲ نفر)
- سوسیس به مقدار لازم
- تخم مرغ ۳ عدد
- پودر سوخاری ۱/۲ پیمانه
- جوش شیرین نصف قاشق چای‌خوری
- نمک و فلفل و روغن سرخ کردنی به میزان لازم
دستور پخت:
- پودر سوخاری را با نمک و فلفل و جوش شیرین در یک ظرف بریزید و آن‌ها را با یکدیگر مخلوط کنید.
- تخم مرغ‌ها را نیز در یک کاسه بشکنید و آن را با یک چنگال خوب بزنید.
- سوسیس‌ها را به اندازه‌های دلخواه برش بزنید.
- روغن را درون یک ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود.
- سوسیس‌های برش داده شده را ابتدا به تخم مرغ آغشته کنید، سپس آن را درون ظرف پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ شده بیندازید تا سرخ شوند.
- وقتی سوسیس را از روغن بیرون آوردید آن‌ها را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
- اکنون سوسیس سوخاری شما آماده سرو است.
منبع: ستاره
سلام
لطفا در صورت امکان طرز تهیه کالباس و سوسیس خانگی با مرغ رو آموزش بدین…
این دستور هم خوب بود ولی من فکر کردم سوسیسش هم خودمون درست میکنیم…
با تشکر
سلام سپاس از نظر شما. حتما این دستور آشپزی رو در روزهای آینده تهیه خواهیم کرد.
درود بر شما
سایت خیلی خوب و کاملی دارین
این مطلبتون جالب بود حتما این غذا رو میپزم
سلام تشکر از شما
سلام
من حتما درست میکنم این غذا
لطفا مطالب آشپزی رو زیادتر کنید
سلام بر شما و تشکر بابت نظرتون