آشپزی

طرز تهیه “سوسیس سوخاری”

طرز تهیه "سوسیس سوخاری"

سوسیس سوخاری در دسته فست فود‌ها یا فینگرفود‌های خوشمزه به حساب می‌آید که طرز تهیه راحتی نیز دارد. در این مطلب با طرز تهیه “سوسیس سوخاری” آشنا می شوید.

مواد لازم: (برای ۲ نفر)

  • سوسیس به مقدار لازم
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • پودر سوخاری ۱/۲ پیمانه
  • جوش شیرین نصف قاشق چای‌خوری
  • نمک و فلفل و روغن سرخ کردنی به میزان لازم

دستور پخت:

  1. پودر سوخاری را با نمک و فلفل و جوش شیرین در یک ظرف بریزید و آن‌ها را با یکدیگر مخلوط کنید.
  2. تخم مرغ‌ها را نیز در یک کاسه بشکنید و آن را با یک چنگال خوب بزنید.
  3. سوسیس‌ها را به اندازه‌های دلخواه برش بزنید.
  4. روغن را درون یک ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود.
  5. سوسیس‌های برش داده شده را ابتدا به تخم مرغ آغشته کنید، سپس آن را درون ظرف پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ شده بیندازید تا سرخ شوند.
  6. وقتی سوسیس را از روغن بیرون آوردید آن‌ها را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود.
  7. اکنون سوسیس سوخاری شما آماده سرو است.

     منبع: ستاره

6 دیدگاه در “طرز تهیه “سوسیس سوخاری”

  1. علی مقدس گفت:

    سلام
    لطفا در صورت امکان طرز تهیه کالباس و سوسیس خانگی با مرغ رو آموزش بدین…

    این دستور هم خوب بود ولی من فکر کردم سوسیسش هم خودمون درست میکنیم…

    با تشکر

    1. مجله پرحنایی گفت:

      سلام سپاس از نظر شما. حتما این دستور آشپزی رو در روزهای آینده تهیه خواهیم کرد.

  2. بهناز متوسلی گفت:

    درود بر شما
    سایت خیلی خوب و کاملی دارین
    این مطلبتون جالب بود حتما این غذا رو میپزم

    1. مجله پرحنایی گفت:

      سلام تشکر از شما

  3. سمیه یوسفی گفت:

    سلام
    من حتما درست میکنم این غذا
    لطفا مطالب آشپزی رو زیادتر کنید

    1. مجله پرحنایی گفت:

      سلام بر شما و تشکر بابت نظرتون

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.