آیا تابحال با خود فکر کرده اید که چرا هنگام پیاز کردن اشک از چشمانتان سرازیر می شود؟ آیا امکان دارد پیاز را بدون اشک خرد کنید ؟ این به این خاطر است که خرد کردن پیاز باعث تولید و آزاد شدن یک سری واکنش های شیمیایی شده و منجر به تحریک و سرازیر شدن اشک می شود. در این مطلب می خواهیم به شما آموزش دهیم که چطور پیاز را بدون اشک خرد کنید.
- خرد کردن پیاز زیر هود یا کنار پنجره باز
- استفاده از چاقوی تیز
- خرد کردن پیاز نزدیک آب داغ یا بخار آب
- خیس کردن پیاز داخل آب
- منجمد کردن پیاز قبل از خرد کردن در فریزر به مدت 10 دقیقه
- خرد کردن پیاز داخل آب یا زیر شیر آب
- جویدن آدامس حین خرد کردن پیاز
- جدا کردن ریشه و مرکز پیاز
- تنفس از راه دهان
- قرار دادن یک تکه نان در دهان هنگام خرد کردن پیاز
- استفاده از عینک های کیپ و یا لنز
- روشن کردن شمع کنار پیاز
مطلب خوبی بود بعضی هاش رو میشه استفاده کرد